تواصل منطقة تبوك تعزيز مكانتها الرائدة في إنتاج وتربية طائر السمان، مدفوعةً بمشروعات نوعية وتقنيات حديثة أسهمت في رفع كفاءة الإنتاج وتوسيع نطاق الإمدادات للأسواق المحلية والخارجية. ويبلغ حجم الإنتاج الشهري أكثر من 2.5 مليون طائر، بما يعادل نحو 30 مليون طائر سنويًا، إضافة إلى إنتاج قرابة 4 ملايين بيضة مائدة سنويًا، في مؤشر يعكس تنامي الطاقة الإنتاجية ودعم الأمن الغذائي بالمملكة.
ويُعد المشروع نموذجًا وطنيًا متقدمًا في منظومة الغذاء، حيث يعتمد على سلسلة إنتاجية متكاملة تبدأ من مزارع الأمهات، مرورًا بعمليات التفريخ والتربية، وصولًا إلى المسالخ الآلية المتطورة التي تبلغ طاقتها الاستيعابية 10 آلاف طائر في الساعة، مما يسهم في رفع جودة المنتجات وتعزيز الكفاءة التشغيلية.
وتغطي منتجات السمان مختلف مناطق المملكة، إلى جانب تصديرها لعدد من الأسواق الإقليمية، في دلالة على جودة المنتج السعودي وقدرته التنافسية. كما يتم تطبيق أعلى معايير الجودة وسلامة الغذاء وفق أفضل الممارسات العالمية، مدعومة بشهادات واعتمادات دولية تعزز موثوقية المنتجات.
وتتميز لحوم وبيض السمان بقيمتها الغذائية العالية، لكونها غنية بالبروتين وقليلة الدهون وتحتوي على نسب مرتفعة من الفيتامينات والمعادن، ما يجعلها خيارًا صحيًا متوافقًا مع توجهات المستهلكين نحو الغذاء المتوازن.
ويعكس هذا النمو المتسارع نجاح الاستثمارات في التقنيات الحديثة والاعتماد على الكفاءات الوطنية، بما يعزز تنافسية المنتج السعودي ويدعم استدامة القطاع الغذائي، انسجامًا مع مستهدفات رؤية المملكة 2030.
